huile de nigelle
Diététique

La Nigelle et ses Vertus

La Nigelle, de son nom botanique Nigella Sativa, appelée aussi cumin noir est employée depuis la nuit des temps pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits sur l’organisme.

Très populaire dans les pays asiatiques et orientaux, cette plante ne compte pas moins de 26 propriétés thérapeutiques ce qui lui vaut d’être une parfaite alliée pour la santé et la beauté et d’être reconnue dans le domaine pharmacologique parmi les plantes médicinales les plus curatives. Le monde se tournant de plus en plus vers les thérapies naturelles, nous allons découvrir ensemble toutes les vertus de la Nigelle.

1. OÙ TROUVE-T-ELLE SON ORIGINE ?

Nigelle2La Nigelle est une petite plante herbacée médicinale annuelle ne dépassant pas les 50 cm de hauteur. Cette plante originaire de l’Asie Mineure et du pourtour Méditerranéen (Afrique du nord, Proche-Orient et Afrique du Sud) est cultivée depuis très longtemps dans les jardins orientaux et européens comme épice ainsi que pour ses propriétés thérapeutiques.

Les tiges dressées comportent des feuilles finement divisées en petites lanières ainsi que des pétales de fleurs délicates d’une couleur bleu-gris ou blanc apparaissant au début de la période estivale. Les fruits de la Nigelle sont des petites capsules renfermant plusieurs petites graines noires aromatiques. Ce sont ces petites graines qui sont utilisées en cuisine ainsi qu’en phytothérapie.

2. QUELLES SONT SES PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES ?

La Nigelle détient environ vingt-six propriétés médicinales. D’ailleurs, cette plante a fait l’objet de nombreuses études et recherches scientifiques lui permettant de prouver son efficacité dans certaines maladies et de prouver sa capacité à soigner les troubles corporels. En effet, ses mécanismes d’action sont principalement dus à sa propriété antioxydante (les antioxydants permettent la prévention de nombreuses maladies en protégeant l’organisme contre les radicaux libres).

La Nigelle stimule le système immunitaire en favorisant la production de globules blancs et de globules rouges permettant d’apporter une meilleure oxygénation aux cellules. De ce fait, elle participe à la prévention des maladies auto-immunes et des cancers.

Ses propriétés anti-inflammatoires permettent de calmer les douleurs rhumatismales, de combattre les affections intestinales chroniques comme la maladie de Crohn et de réduire l’inflammation de peau liée au psoriasis ou à l’eczéma.

De plus, ses propriétés anti-allergiques et antihistaminiques aident à supprimer les symptômes de la bronchite, de la rhinite et de l’asthme et à prévenir les réactions allergiques.

Les propriétés neuroprotectrices de la Nigelle permettent de prévenir les maladies neurodégénératives et de stimuler les facultés cérébrales (mémoire, attention, concentration…).

Ses propriétés sédatives et anti-anxiolytiques aident à combattre, la dépression, le stress et les insomnies.

Ses propriétés anti-infectieuses, antibactériennes, antivirales, antifongiques et antiparasitaires luttent contre l’apparition et la prolifération des levures, des bactéries, des parasites et des champignons pouvant se trouver dans l’organisme.

Les propriétés antidiabétiques, cardiovasculaires et anti-hypertensives aident à lutter contre le diabète, les maladies cardio-vasculaires (infarctus du myocarde, insuffisance veineuse et cardiaque, valvulopathies, angine de poitrine…) et l’hypertension.

Les vertus diurétiques, nettoyantes et protectrices de la Nigella Sativa aident à préserver le foie et les reins, à favoriser l’élimination fécale et urinaire et à lutter contre l’apparition d’œdèmes.

Elle est également utilisée pour ses propriétés aphrodisiaques et reproductives car elle stimule la libido et augmente la fertilité de l’homme et de la femme.

Ses vertus cicatrisantes et régénérantes contribuent à accélérer le processus de cicatrisation des plaies et aident la peau à se reconstituer.

3. QUELLES SONT SES DIFFÉRENTES FORMES ?

La nigelle aromatique est le plus souvent utilisée sous forme d’huile, mais vous pouvez la retrouver dans sa forme brut (graines), sous forme de poudre, de gélules, de tisanes ou bien de crèmes.

4. LA NIGELLE DANS LA RELIGION MUSULMANE

medecine1Habba Sawda est le nom de la graine de Nigelle en Arabe. Le Prophète Mohammed, messager d’Allah a dit qu’elle est « un remède contre toute maladie, sauf contre la mort. » (Sahib Al-Bukhârî n°5688). La graine de Nigelle est considérée dans la religion musulmane comme une graine miraculeuse pouvant soigner tous les maux.

D’ailleurs, elle est appelée « la graine bénie » ou « Habat Al-Barakah ». Les graines de Nigelle sont notamment très utilisées dans la cuisine orientale pour les tajines, les couscous et les pâtisseries.

Concernant l’huile de Nigelle, elle figure comme l’un des remèdes naturels les plus exploités dans la communauté musulmane. Grace aux versets de la médecine prophétique du Coran, les médecins scientifiques ont pu se tourner vers l’étude de cette plante et découvrir tous ses bienfaits pour la santé.

5. LE MOT DE LA FIN

En définitive, la Nigelle est une plante dont les propriétés et les bienfaits ne sont plus à prouver. Bénéfique pour la sphère digestive, utile contre les allergies, stimulante du système immunitaire, etc., toutes ses propriétés font du cumin noir une plante incontournable en phytothérapie. Son utilisation historique partout dans le monde vient démontrer de son efficacité justifiant son nom arabe de « graines de la bénédiction ».

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