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Couscous et Douceurs de semoule
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Couscous et Douceurs de semoule

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Dans ce livre à la fois simple et pratique, retrouvez l’essentiel des Couscous avec leurs saveurs et leurs parfums.

Conscients de la subtilité de la réalisation des recettes, nous avons voulu ce livre un véritable guide, magnifiquement illustré, vous accompagnant dans toutes les étapes. Il vous substitue des moments de préparation en véritables moments de plaisir et de détente.

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Description

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Découvrez dans ce livre, les milles et une façon de cuisiner la semoule….

Recettes proposées :

Boulettes de viande hachée au couscous, taboulé aux crevettes, taboulé au thon, belboula aux graines de fenouil, belboula aux légumes, polenta au fromage, couscous aux 7 légumes, couscous medfoun, couscous tfaya aux oeufs, couscous aux pois chiches et raisins secs, couscous à la viande hachée, couscous auc fèves, couscous aux côtelettes d’agneau, couscous au riz, couscous aux calamars farcis, couscous aux crevettes et aux poivrons, couscous aux coquelets, couscous aux pilons de poulet, seffa aux fruits secs, tajine de poulet aux boulettes de semoule, gâteau de semoule à l’ananas, cake de semoule au chocolat, tarte de semoule fourrée aux dattes…

Auteur(s) : Rachida AMHAOUCHE
Éditeur(s) : Chaaraoui
Année : 2008
Pages : 64
Dimensions : 13,5 X 20 cm

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