Description
Dans ce livre à la fois simple et pratique, retrouvez l’essentiel Des œufs avec ses saveurs et ses parfums de terroir. Conscients de la subtilité de la réalisation des recettes, nous avons voulu ce livre un véritable guide, magnifiquement illustré, vous accompagnant dans toutes les étapes. Il vous substitue des moments de préparation en véritables moments de plaisir et de détente.
Recette proposées :
Entrées à l’œuf et aux champignons, tartelettes aux œufs, entrées aux œufs et à la viande hachée, quiche aux œufs et au fromage râpé, salade de légumes aux œufs, croquettes aux œufs, potage aux œufs, pizza aux œufs, gratin de légumes aux œufs, tortilla à la viande, œufs soufflés, egg burger, omelette aux crevettes, gratin d’aubergines aux œufs, croquettes aux œufs durs, poulet farci aux œufs et à la dinde hachée, meringues, mousse au chocolat, fondant au chocolat, glace aux amandes, tartelettes au citron, crème caramel…
Auteur(s) : Rachida AMHAOUCHE
Éditeur(s) : Chaaraoui
Année : 2008
Pages : 64
Dimensions : 13,5 X 20 cm
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